目前面條業的發展可謂是如日中天如火如荼，發展迅速并且基本覆蓋整個。其加工成本低利潤極其豐厚，市場很是廣闊，投資不大，但是見效很快，經營的方式也是多種多樣的，只需要買一臺一品鮮的燴面機或者拉面機就可以加工生產批量發貨，各種吸引眼球很賺錢的模式吸引著各式各樣的想賺錢的朋友們，在這個巨大的蛋糕面前大家都想分一杯羹，有一塊蛋糕。

燴面機可以做的面條樣式也很多，可以做成干的干面條，也可以現做現賣的新鮮面條，散賣給地方的居民或者附近的餐館超市，銷售的渠道更是多種多樣的，干的面條是大部分超市或者小賣部的市場，而新鮮的面條則適合那些喜歡吃面又沒有時間天天自己動手的人們，只要每天購買新鮮的面條回家煮煮就行，因為不能放的時間太久所以這個每天的生產量就要自己把握和掌握尺度不然就要剩下來或者不夠，多了不行少了也不可以。

傳統的手工面條費時費力已經被人們在慢慢的摒棄，燴面機正好彌補了這一缺點，不僅節省時間還能批量生產，流水線的工作，不僅免晾曬還防腐防潮，因為其自身的有點生產出來的面條不用像傳統的方法拿到太陽下面曝曬，只需要放在干爽的地方就行，生產的時間迅速，減少勞動力，重要的是可以減少一大筆的開支，不用雇傭太多的生產工人。